no.35 パナマ ドンペペ ジャバ ウォッシュド
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商品説明
良質なコーヒー栽培に適したパナマ西部のチリキ県、ボケテ地区に位置する「パナマ ドンペペ農園」は、1898年から100年以上も家族経営を続けてきました。世界的にも有名な伝統あるこの農園と「小川珈琲」の取り組みがスタートしたのは2008年のことです。近年、6代目農園主バスケスさんが新たにジャバ種の栽培を始めたのですこれがユニーク!ウォッシュドで仕上げたコーヒーで、甘いスパイスと爽やかなシャインマスカットのフレーバーを感じます。まだ珍しいこの味わいをお楽しみください。(大浦智史/珈琲鑑定士)
商品の基本情報
パナマ ドンペペ ジャバ ウォッシュド
生産国
パナマ
生産地域
チリキ
農園
ドンペペ農園
品種
ジャバ
精選方法
ウォッシュド
標高
1,500m~1,700m
内容量
100g
賞味期限
豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。
保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意
開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
加工者
OGAWA COFFEE LABORATORY (小川珈琲 ラボラトリー)