OGAWA COFFEE LABORATORY
no.21 パナマ デボラ ウォッシュド
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商品説明
「1900mを超える標高でコーヒーが育つの？」。周囲から聞こえてくるそんな声を気にもとめない。農園主のジャミソンさんは、それほどまでに豊かな土壌と、そのエリア独特のマイクロクライメント(局所的な大気条件)に魅せられていた。2007年に農園への道作りからスタート。2015年にようやく収穫されたコーヒーは予想以上の出来だった。ゲイシャ特有のフレーバーは気品高く華やかでマスカットやオレンジのような爽やかな甘さ。「紅茶ですか？」その気持ち分かります。でもこれはコーヒーです。(吉川寿子/チーフバリスタ)
商品の基本情報
パナマ デボラ ウォッシュド
生産国
パナマ
生産地域
ボルカン
農園
デボラ農園
品種
ゲイシャ
精選方法
ウォッシュド
標高
1,930m～2,000m
内容量
100g
賞味期限
豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。
保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意
開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
加工者
OGAWA COFFEE LABORATORY （小川珈琲 ラボラトリー）