OCマガジン

12月8日は有機農業の日


12月8日は有機農業の日

小川珈琲は“一杯のコーヒーからできること”として、おいしいコーヒーの未来のために地球の自然環境を守る活動や、持続可能な社会を保つ活動にも目を向けております。


有機農業の日とは~農業の未来は、私たちのミライ。~

有機農業推進法の成立・施行から10 周年を記念して、2016 年12 月8 日を記念日「有機農業の日」と制定。みんなが農業の未来について考え、アクションをおこす節目の1 日にしてほしいという考えに賛同し、小川珈琲では2018 年より「有機農業の日」を発信するイベントを開催しています。「有機農業の日」は有機農業をはじめ、身近にある「オーガニック」なモノ・コトに触れる、おいしくて楽しい記念日です。
*詳しくは、「有機農業の日」サイトをご覧ください。
URL:http :://organic day com/

有機農業の日

 

環境にやさしい、小川珈琲の有機コーヒー

小川珈琲はいつまでも美味しいコーヒーを皆様にお届けし続けるために、素材の吟味はもちろん、持続可能なコーヒーの栽培環境づくりにも取り組んでいます。そのひとつに「有機JAS 認証コーヒー」があります。これは、農薬や化学肥料、遺伝子組換えなどに頼らず、自然の力を精一杯活かして育てられたコーヒーです。土壌など環境への負担を軽減し、農園で働く生産者にもやさしいのが特徴です。
小川珈琲は、有機コーヒーの普及と認知拡大に積極的に取り組んでいます。当社が取り扱う有機JAS 認証コーヒーは、国内小売市場に多く流通しており、小川珈琲 直営店でも「オーガニックハウスブレンド」をはじめ、多数の有機コーヒーを提供しています。

有機コーヒー

有機栽培コーヒー 関連商品はこちら→



◆一杯のコーヒーからできること【 京都 小川珈琲 SDGs 宣言】
私たちは、お客様においしいコーヒーを提供し続けるという使命のため、SDGsSDGs(Sustainable Development Goals 持続可能な開発目標)に賛同し、「 一杯のコーヒーからできること」 として様々な取り組みを行っています。
詳しくは【 京都 小川珈琲 SDGs 宣言】 をご覧ください。

有機JAS 認証コーヒーとSDGs の関係性
SDGs

 

【セミナー】 コーヒーインストラクター3 級検定講習会

コーヒーインストラクター3級検定は、全日本コーヒー検定委員会で制定したコーヒーに興味のある多くの方を対象とした入門的な検定で、講習会を受講し修了した方は「コーヒーインストラクター3級」の資格を取得することができます。12月8日「有機農業の日」にあわせ11月29日(水)開催のコーヒーインストラクター3級検定講習会は「オーガニックコーヒー」について学べる内容を実施。オンラインでどなたでもご参加いただけます。

日時:2023 年11月29日(水)13:50 50~15:00
場所:オンライン(ZoomZoom)限定の開催
講師:大澤直子(小川珈琲 バリスタ)
受講料:1,800円
予約:Peatix 事前申し込み(https://peatix.com/event/3735315
*参加費には講習料・認定証交付代1,500 円(税込)を含みます。
*参加者には認定証と有機JAS 認証ドリップコーヒーを講習会実施後に送付します

 

【イベント】 「ネルドリップコーヒー教室」~自然と人と有機コーヒー~

“100年先も続く店”をコンセプトにエシカルコーヒーのみをラインアップする小川珈琲 堺町錦店。店舗で提供するコーヒーは日本の珈琲文化を象徴し、繰り返し使用できるネルドリップで抽出しています。有機農業の日にあわせ、有機JAS認証コーヒーをネルドリップで抽出するコーヒー教室を開催します。小川珈琲の有機コーヒーへの取り組みを知っていただき、ご自身で抽出したコーヒーと「オーガニックチョコレートのパウンドケーキ」をお楽しみいただけます。
日時:2023年12月17日(日)2回開催
1回目 11:00~・2 回目 15:00~
場所:小川珈琲 堺町錦店 2F イベントスペース
価格:2,800 円(スイーツ付き)
定員:各回 6名
予約:Peatix 事前申し込み(https://peatix.com/event/3757268

ネルドリップ 

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