珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造するオープンイノベーションの場として、2020年に誕生した「OGAWA COFFEE LABORATORY」。
桜新町・下北沢に続く3店舗目となる「OGAWA COFFEE LABORATORY 麻布台」を都内最大の規模とクオリティを誇るフードマーケット「麻布台ヒルズマーケット」内にオープンいたしました。
これまで「OGAWA COFFEE LABORATORY」では、お客様の珈琲体験を深化させる特色ある店づくりを行なってきました。
桜新町店では数多あるラインアップの中から、好みの味わいを探して、見つける喜びを。
下北沢店では、コーヒー豆を選ぶだけでなく、美味しい珈琲を淹れるメソッドを抽出体験を通してお客様にシェアすることで、珈琲への探究心を満たし、ブランドとしての意味を進化させてきました。
そして、今回オープンした「OGAWA COFFEE LABORATORY 麻布台」では、珈琲体験のさらなる深化と進化を目指し、お客様と一緒に情緒的価値の共創を目指して参ります。
コンセプトは、「世界にひとつだけのオリジナルコーヒーが作れるビーンズサロン」。
ショップでは、常時10種類以上の生豆や20種類以上のコーヒー豆をご用意。生豆選びからオリジナル焙煎、オーダーメイドのオリジナルブレンドまで、カッピングやブレンドの調合が可能なプレゼンテーションバッグを用いて、バリスタがコンシェルジュとなり、皆さまのコーヒーづくりをゼロからサポート。お客様が潜在的に求めていた理想の味わいを発見し、自分だけの「究極の一杯」を生み出していくクリエイティブな感動体験をおもてなしの心を持ってお手伝いしていきます。
選ぶ、淹れるから、その先の共創へ。無限の可能性と希望に満ちた今までにない珈琲体験を「OGAWA COFFEE LABORATORY 麻布台」で、心ゆくまでお楽しみください。
名称：OGAWA COFFEE LABORATORY 麻布台
（オガワコーヒー ラボラトリー アザブダイ）
住所：東京都港区麻布台1-2-4麻布台ヒルズ ガーデンプラザ C B1F
麻布台ヒルズマーケット内
TEL：03-5545-5333
営業：平日: 8:00〜20:00（L.O.19:30）
土日祝: 10:00-20:00 (L.O.19:30）
URL：https://www.oc-ogawa.co.jp/
Instagram：@ogawacoffee_laboratory
グランドオープン：2024年3月13日 (水)
