小川珈琲は“一杯のコーヒーからできること”として、おいしいコーヒーの未来のために地球の自然環境を守る活動や、持続可能な社会を保つ活動にも目を向けております。
～自然と私にやさしい未来に～
有機農業の日とは
有機農業推進法の成立・施行から10 周年を記念して、2016 年12 月8 日を記念日「有機農業の日」と制定。みんなが農業の未来について考え、アクションをおこす節目の1 日にしてほしいという考えに賛同し、小川珈琲では2018 年より「有機農業の日」を発信するイベントを開催しています。「有機農業の日」は有機農業をはじめ、身近にある「オーガニック」なモノ・コトに触れる、おいしくて楽しい記念日です。
【店舗イベント】
ネルドリップとペーパードリップを学ぶコーヒー教室
小川珈琲 堺町錦店にて有機JAS認証コーヒーを使用したコーヒー教室を開催します。ネルドリップとペーパードリップの抽出方法を学びながら、ご自身で淹れたコーヒーの飲み比べ及び有機JAS認証コーヒーを使用したロールケーキ「ブランマンジェ・オ・カフェ ロール」もお楽しみいただけます。
日 時：2024 年 12月8日（日）
1回目 11:00～・2回目 15:00～
場 所：小川珈琲 堺町錦店 2F ギャラリースペース
価 格：2,800円（スイーツ付き）
定 員：各回 6名
予 約：Peatix 事前申し込み（https://workshop241208.peatix.com）
【セミナー】コーヒーインストラクター3 級検定講習会
コーヒーインストラクター3 級検定は、全日本コーヒー検定委員会が制定したコーヒーに興味のある多くの方を対象とした入門的な検定です。講習会を受講し、修了した方は「コーヒーインストラクター3 級」の資格を取得することができます。12月8日（日）の「有機農業の日」にあわせて、有機 JAS 認証コーヒーについて学べる内容を実施します。オンラインでどなたでもご参加いただけます。
日 時：2024年12月6日（金）13:50～15:00
場 所：オンライン（Zoom）限定の開催
講 師：大澤直子（小川珈琲 バリスタ）
受 講 料：1,800 円
予 約：Peatix 事前申し込み（https://peatix.com/event/4194898）
＊参加費には講習料・認定証交付代 1,500 円（税込）を含みます。
＊参加者には認定証と有機 JAS 認証ドリップコーヒーを講習会実施後に送付します。
場 所：オンライン（Zoom）限定の開催
講 師：大澤直子（小川珈琲 バリスタ）
受 講 料：1,800 円
予 約：Peatix 事前申し込み（https://peatix.com/event/4194898）
＊参加費には講習料・認定証交付代 1,500 円（税込）を含みます。
＊参加者には認定証と有機 JAS 認証ドリップコーヒーを講習会実施後に送付します。
