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Specialty Turkish Coffee（STC）
世界チャンピオンの抽出理論に基づいたトルココーヒーの抽出器具 トルココーヒーについて トルココーヒーとは、イブリック（ジェズベ）と言われる小さな金属製のポットで、細かく挽いたコーヒー豆を煮出しコーヒーを抽出した飲み物のこと。16世紀中ごろ、イスタンブールを中心に、ヨーロッパや中東など拡大。2013年、トルコの文化形成に重要な役割をもたらしたコーヒーとして、ユネスコの無形文化遺産として登録され、注目を集めた。 STC（Specialty Turkish Coffee）とは 2013 World Cezve/Ibrik Championトゥルガイ・ユルドゥズラが立ち上げた器具ブランド。高品質なコーヒー(スペシャルティコーヒー)、水、器具を用いて、 “煮出す”ことで、他ではなかなか出来ない優れた味わいを実現。かつてのトルココーヒーの伝統や情緒は残しつつ、コーヒーのクオリティーの高さと、トルココーヒーの世界観を体験することができる。STCならではの抽出メソッドがある。 ...
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You Tube 関連商品
小川珈琲 公式 YouTubeチャンネル DRIP OF HOPE 珈琲には希望がある 京都の珈琲職人「小川珈琲」による、コーヒーにまつわる、さまざまな器具の抽出方法や生産・産地の様子、その他にも社会と繋がる取り組みや企画などをご紹介していきます！ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！ @OGAWA_COFFEE
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【数量限定】 ブルーマウンテン NO.1 OGAWA PLOT
ブルーマウンテンは“勝ち豆” 険しい斜面の山岳地帯で育つブルーマウンテンコーヒー。日照条件や昼夜の寒暖差など、高品質なコーヒー豆が育つには最適な環境である一方、ハリケーンが発生しやすい土地柄のため、収穫に大きな影響を与えることもあります。 また、特定銘柄「ブルーマウンテン」と呼ばれるには、限定された生産地域の上、厳しい審査をクリアしなければなりません。 そうした自然の脅威や厳しい審査を乗り越えた“勝ち豆”のみが、ブルーマウンテンコーヒーとして私達の元に届けられます。
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【期間限定販売】 福袋
10月1日はコーヒーの日 人気のコーヒーを詰め合わせた「コーヒーの日福袋」を特別価格でご用意いたしました。販売期間：2025年9月22日（月）～10月31日（金）まで。 レギュラーコーヒーセット、ドリップコーヒーセットなど4種類のセット販売。 特別価格5,980円（税込）。送料当社負担でのお届けです。（一部地域除く） ※販売期間中であっても商品がなくなり次第終了となります。※特別ご奉仕品につき、内容変更・取替え・お客様都合による返品はお受けできません。※ギフト包装・お熨斗の希望を入力いただきましても、お手配出来かねますのでご注意ください。※他、商品を一緒にご注文いただきました場合、福袋と同梱させていただく場合がございます。
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アウトレット、セール
「在庫限り終売商品」や「賞味期限の近い商品」まで、訳あり商品をお得な価格で提供いたします。商品は随時更新しております。 ※賞味期限に関しては各商品ページをご覧ください。※アウトレット商品に関しましてはギフト商品であっても包装・のしは承れません。※アウトレット商品は着日の指定はしていただけません（時間指定は可）。同送品含め、最短（当日~2営業日後）の出荷とさせていただきます。上記ご了承の上ご購入ください。
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オランウータンコーヒー
オランウータンコーヒープロジェクトとは 美味しいコーヒーが、絶滅危惧種のスマトラオランウータン・タパヌリオランウータンが生息する熱帯雨林の保護につながる。「オランウータンコーヒー」。様々なコーヒーのプロフェッショナルたちが賛同し、コーヒーを通じてスマトラオランウータンとインドネシアの熱帯雨林の保護活動、環境に配慮した栽培を行うコーヒー生産者を支援するプロジェクトです。くわしくはこちら → OCマガジン【8月 オランウータンコーヒー月間】コーヒーのプロとつくる「森の人」とヒトのコーヒー
