OGAWA COFFEE LABORATORY
【生豆】グアテマラ エルインヘルト ウノ パカマラ ナチュラル 1kg
【生豆】グアテマラ エルインヘルト ウノ パカマラ ナチュラル 1kg
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商品説明
まずはひと口お試しあれ。「これはコーヒーなのか?」ときっと疑うことになるでしょう。
コーヒーとは思えないような果実感が口のなかいっぱいに溢れます。
ジャスミンの花束のような香り、完熟したマンゴーのような酸味、イチゴジャムのような甘さ、ミルクチョコレートのような口あたり……。
言葉では表現しきれないほどの豊かなフレーバーです。
パカマラという特徴的な風味をもつ品種に、ナチュラル特有の香りと甘さが加わって、いっそう複雑でインパクトのある素晴らしい味わいに仕上がっています。
(衛藤匠吾/バリスタ)
※生豆は入荷状況によってお時間をいただく場合がございます。その場合は、入荷日が分かり次第ご連絡をいたします。
※バリスタコメントはOGAWA COFFEE LABORATRYにて焙煎した際の味わいについてのコメントです。焙煎方法により味わいは変わります。
商品の基本情報
グアテマラ エルインヘルト ウノ パカマラ ナチュラル
生産国
グアテマラ
生産地域
ウエウエテナンゴ
農園
エルインヘルトウノ農園
農園主
アルトゥーロ・アギーレさん
品種
パカマラ
精選方法
ナチュラル
標高
1,540m
内容量
1.0kg