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OGAWA COFFEE LABORATORY

no.37 グアテマラ ラフォリー

no.37 グアテマラ ラフォリー

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通常価格 ¥1,400 税込
通常価格 セール価格 ¥1,400 税込

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商品説明

“グアテマラ”と言えば、強くて明るい酸味を思い浮かべませんか?グアテマラ中央、アンティグアの北部で「ラフォリー農園」を営む、セラヤさんが作ったこのコーヒーは、きっと従来のイメージを覆すでしょう。もちろんいい意味で。その味わいは、ミルクキャラメルのような濃厚な甘さとラウンドなマウスフィール。彼のコーヒー作りに対する情熱、豊富な知識と経験、そしてなによりアンティグアのコーヒーに対する思い入れに共感し、取り組みを始めたのが2008年。そのパートナーシップは現在も続いています。(大浦智史/珈琲鑑定士)

商品の基本情報

グアテマラ ラフォリー

生産国

グアテマラ

生産地域

アンティグア

農園

ラフォリー農園

品種

ブルボン

精選方法

ウォッシュド

標高

1,500m~1,600m

内容量

100g

賞味期限

豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。

保存方法

高温多湿、直射日光を避け保存してください。

使用上の注意

開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。

加工者

OGAWA COFFEE LABORATORY (小川珈琲 ラボラトリー)