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OGAWA COFFEE LABORATORY

no.42 ブラジル ダテーラ プロット ナチュラル

no.42 ブラジル ダテーラ プロット ナチュラル

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通常価格 ¥1,430 税込
通常価格 セール価格 ¥1,430 税込

SALE 売り切れ
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商品説明

ブラジルの名門「ダテーラ農園」と「小川珈琲」が取り組む“プロットプロジェクト”のストーリーは、コーヒーを扱うプロや飲む人たちの声が紡ぐ。だからその声に耳を傾ける。目指しているのは“新しい品種と持続可能なコーヒー栽培”。知恵や経験を話し合い、開発を共に進めている。あえて味の説明はしない。飲み終えたとき、素直に感じる想いをバリスタに伝えてほしい。「美味しい」、「もっと~がいい」、何でもいい。その声が来年のコーヒーにつながり、新しいブラジルコーヒーの価値が生まれるから。(吉川寿子/チーフバリスタ)

商品の基本情報

ブラジル ダテーラ プロット ナチュラル

生産国

ブラジル

生産地域

セラード

農園

ダテーラ農園

品種

アラモサ

精選方法

ナチュラル

標高

1,173m

内容量

100g

賞味期限

豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。

保存方法

高温多湿、直射日光を避け保存してください。

使用上の注意

開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。

加工者

OGAWA COFFEE LABORATORY (小川珈琲 ラボラトリー)