OGAWA COFFEE LABORATORY
エルサルバドル ロスアルぺス ドリップコーヒー 15g×5P
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商品説明
お湯を注ぐだけで1杯ずつお手軽にコーヒーをお楽しみいただけるドリップタイプのコーヒーです。 コーヒーは１杯あたり15gを使用しています。出来上がり約220mlを抽出でき、コーヒーをたっぷり飲みたいお客様におすすめ。 5杯分セットでオリジナルケースに入れてお届けします。
エルサルバドル ロスアルぺス
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【エルサルバドル ロスアルぺス】
真っ赤で、ツヤツヤで、弾けそうなくらいに丸々と育ったコーヒーチェリー。 もうこれだけで、美味しいコーヒーの条件を満たしているけれど、農園主のアイダ･バドルさんは、チェリーがもっと熟して赤紫色になるまで収穫のタイミングを見計らっているのだから、フレーバーは私たちの想像をひょいっと超えてくる。 期待を裏切らない。
その味わいは、ハイビスカス、レッドグレープ、完熟チェリーを思わせる濃厚な仕上がり。 酸っぱいと甘いは表裏一体。深みのある甘さをぜひ、ロスアルペスで見つけてほしい。
（吉川寿子／チーフバリスタ）
ドリップコーヒーの淹れ方
商品の基本情報
エルサルバドル ロスアルペス ドリップコーヒーパック
生産国
エルサルバドル
生産地域
サンタアナ
農園
ロスアルペス農園
農園主
アイダ・バトルさん
品種
ブルボン他
精選方法
ウォッシュド
標高
1,550～1,875m
内容量
15g×5個
賞味期限
製造日より12ヶ月
保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意
開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。