no.03 コスタリカ サンタルシア 100g
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商品説明
【レモングラスのような香り、シャンパンのような軽やかな酸味と甘さ。】
「サンタルシア農園」の農園主であるリカルドさんが京都にある「小川珈琲」の本社にお見えになった時、私にこう言いました。「コーヒー豆1粒1粒を楽しんでください」。 リカルドさんの情熱に応えたい。その思いでいつも一滴入魂のコーヒーを淹れています。スペシャルティコーヒーの有名な生産エリア、コスタリカのウエストバレーで育てられたこのコーヒーは、明るい爽やかな香り、シャンパンのような軽やかな酸味と甘さが特徴です。時には食前酒のようにこのコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
(衛藤匠吾/バリスタ)
商品の基本情報
コスタリカ サンタルシア
生産国
コスタリカ
生産地域
ウエストバレー
農園
サンタルシア農園
品種
カトゥーラ、カトゥアイ他
精選方法
パルプドナチュラル
焙煎度
ミディアム
標高
1700m
内容量
100g
賞味期限
豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。
保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意
開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
加工者
OGAWA COFFEE LABORATORY (小川珈琲 ラボラトリー)