no.34 エルサルバドル ロスアルペス ナチュラル
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商品説明
コーヒーから感じるフレーバーを何かに例えるのは楽しいけれど難しい…。でも、このコーヒーはすぐにひらめいた。ストロベリーチョコレート!あのギザギザの円錐形チョコレート菓子にそっくりで、記憶に残りやすい。完全に熟した赤紫色のコーヒーチェリーだけを選び、精選しているから味のインパクト、統一感がいつでも変わらずに安定している。農作物は気象環境の影響を受けやすいのに何年もクオリティをキープできるなんて本当にすごい。農園主の努力と熱意、そして愛情を感じられるコーヒー。(吉川寿子/チーフバリスタ)
商品の基本情報
エルサルバドル ロスアルペス ナチュラル
生産国
エルサルバドル
生産地域
サンタアナ
農園
ロスアルペス農園
品種
ブルボン他
精選方法
ナチュラル
標高
1,550m~1,875m
内容量
100g
賞味期限
豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。
保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意
開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
加工者
OGAWA COFFEE LABORATORY (小川珈琲 ラボラトリー)