OGAWA COFFEE LABORATORY
no.44 パナマ ドンペペ ジャバ ナチュラル
no.44 パナマ ドンペペ ジャバ ナチュラル
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商品説明
「小川珈琲」と10年以上のパートナーである「パナマ ドンペペ農園」。 現在は、最初に出会った農園主から次の世代に代わり、新しいコミュニケーションが生まれました。 新たな農園主が栽培を始めたコーヒーは“ジャバ”。これまではウォッシュドで仕上げてきましたが、このコーヒーは果肉をつけたまま乾燥させるナチュラルを選択しました。 土壌や気候を含む産地特性と栽培品種の特性の相乗効果から、甘いスパイスに完熟イチゴや巨峰のような特徴的なフレーバーを感じます。 珍しくユニークな味わいをお楽しみください。 （大浦智史／珈琲鑑定士）
商品の基本情報
パナマ ドンペペ ジャバ ナチュラル
生産国
パナマ
生産地域
チリキ
農園
ドンペペ農園
品種
ジャバ
精選方法
ナチュラル
標高
1,500m～2,000m
内容量
100g
賞味期限
豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。
保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。
使用上の注意
開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。
加工者
OGAWA COFFEE LABORATORY （小川珈琲 ラボラトリー）