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OGAWA COFFEE LABORATORY

no.38 ニカラグア ロスアルチプラノス COE

no.38 ニカラグア ロスアルチプラノス COE

20 ポイント 
通常価格 ¥2,000 税込
通常価格 セール価格 ¥2,000 税込
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商品説明

ニカラグアのCOEカッピングでは、思いがけないコーヒーに出会うことが多く、気持ちが高ぶる。多くは少しクセのある特有のアロマを感じつつ、それとは真逆のクリーンカップのギャップにワクワクする。このコーヒーもそのギャップとパカマラ種の複雑さを見事に味わえる一つ。ダークチョコやブラウンシュガー、ドライフルーツ、パインやブルーベリー、アップルなどの爽やかな酸味もしっかりと感じられる。アフターではかすかにヘーゼルナッツのフレーバーとミントを感じる。こんなにも複雑なのにとてもクリーンで飲みやすい。
(吉川寿子/チーフバリスタ)

商品の基本情報

ニカラグア ロスアルチプラノス COE

生産国

ニカラグア

生産地域

ヒノテガ

農園

ロスアルチプラノス農園

品種

パカマラ

精選方法

ナチュラル

標高

1,300m

内容量

100g

賞味期限

豆=製造日より1ヶ月、粉=製造日より15日 ※ご注文後、お届け指定日に合わせ、営業日に製造いたします。

保存方法

高温多湿、直射日光を避け保存してください。

使用上の注意

開封後は密封できる容器に入れて、できるだけ早めにお召し上がりください。

加工者

OGAWA COFFEE LABORATORY (小川珈琲 ラボラトリー)