オーガニックハウスブレンド ドリップコーヒー7杯分 No.044
オーガニックハウスブレンド ドリップコーヒー7杯分 No.044
商品の基本情報
商品の基本情報
異なるオリジンの5種のコーヒーを絶妙にロースト
小川珈琲の味を継承し、直営店で提供している有機JAS認証コーヒー。お客様のみならず、スタッフ達にも愛されている、直営店2代目ハウスブレンドコーヒー。 ブレンドならではの魅力を教えてくれる、自慢の一品です。
【味わいコメント】
クロワッサンのような香り、ドライマンゴーのような酸味、ミルクチョコレートのような甘さと苦味、 ラウンドなコクを活かした味わいに仕上げました。
有機JAS認証コーヒー
有機コーヒーは、化学的に合成された農薬や肥料、遺伝子組換えなどに頼らず、自然の力を精一杯活かして育てられています。土壌など環境への負担が軽減されるだけでなく、薬品による健康への影響が少ないので、農園で働く生産者にもやさしい農業の方法です。ルールに基づいてきちんと生産されているかどうか、農園や製造工場などで登録認証機関による検査が毎年行われています。こうして厳しい基準をクリアした食品だけに「有機JASマーク」の表示が認められています。小川珈琲では2001年に京都工場で有機JAS認証を取得。美味しいコーヒーを皆様にお届けするために、有機コーヒーの販売を通して、持続可能なコーヒー栽培の環境づくりにも取り組んでいます。
おいしい入れ方
(1)バッグを軽く振り、コーヒーを下によせ、上部のキリトリ線に沿って切り取ります。
(2)フックの下部を持って左右に広げて、カップの縁にしっかりと固定します。
(3)少量のお湯を注ぎ、約20秒蒸らした後、2~3回に分けてお湯を注いでください。(できあがり約130~140ml)